Ψωμάκια πολυτελείας για πρωινό
Αυτός ο τύπος ψωμιού δεν έχει σκληρή κόρα και εσωτερικά είναι πάρα πολύ αφράτο.
View ArticleΨωμί: 7 συνταγές για λαχταριστά ζυμώματα
Το άρωμά του γεμίζει το σπίτι και δημιουργεί μια γλυκιά αίσθηση θαλπωρής. Η υφή και η γεύση του γεμίζουν το στόμα και ενθουσιάζουν τις αισθήσεις. Για το ψωμί ο λόγος, που λόγω των γρήγορων ρυθμών της...
View ArticleΑρνάκι ψημένο σε ψωμί
Για να απολαύσετε χωρίς πολλές προετοιμασίες ένα πολύ εύκολο και νόστιμο έδεσμα για το γιορτινό και κυριακάτικο τραπέζι.
View ArticleΨωμί με τσάι του βουνού
Σε αυτή την ιδιαίτερη συνταγή για ψωμί αναδεικνύεται το άρωμα του τσαγιού με τα ψιλοκομμένα φύλλα του.
View ArticleΕύκολο ψωμί με μπίρα
Το πιο εύκολο ψωμί που έχετε φτιάξει ποτέ, γίνεται με μπίρα Pils Hellas και δεν χρειάζεται ούτε φούσκωμα. Θα το αγαπήσετε!
View ArticleBetty’s Bakery: Επιθυµία για αληθινό ψωµί
Στο Betty's Bakery το ψωµί είναι αποτέλεσµα µαγείας: µόνο µε αλεύρι και νερό δηµιουργούν ψωµιά που κανείς δεν µπορεί να ξεχάσει. H αγάπη και το πάθος να προσφέρει στην κοινωνία µέσα από ένα καλό ζυµωτό...
View ArticleΌνειρα γλυκά αγκαλιά με μία φρατζόλα ψωμί
Ανακαλύψαμε το πιο ξεχωριστό μαξιλάρι, για όνειρα γλυκά και χορταστικά, που θα λατρέψουν οι foodies. Το μαξιλάρι σε σχήμα φρατζόλας ψωμιού συνδυάζει δύο μεγάλες μας αγάπες -τους υδατάνθρακες και τον...
View ArticleΗ Δέσποινα Βανδή μπήκε στην κουζίνα και έφτιαξε ψωμί με τα χεράκια της
Η Δέσποινα Βανδή δεν σταματά μας εκπλήσσει με τις μαγειρικές της ικανότητες στην κουζίνα! Μέχρι στιγμής έχουμε μάθει πως έχει ταλέντο και στη μαγειρική, αλλά και τη ζαχαροπλαστική. Τώρα ανακαλύψαμε πως...
View ArticleΨωμί χωρίς ζύμωμα και σπιτική πραλίνα φουντουκιού χωρίς τύψεις
Ζυμώνουμε ψωμί και το απολαμβάνουμε ζεστό με σπιτική πραλίνα φουντουκιού με τον MasterChef Λάμπρο Βακιάρο.
View ArticleΨωμί με κολοκύθα, αμύγδαλα, στέβια και φαγόπυρο
Αυτό το εναλλακτικό ψωμί με κολοκύθα θα γίνει ο αγαπημένος σας συνοδός για κάθε φθινοπωρινό και χειμερινό φαγητό.
View ArticleΕίναι ασφαλές να φας ένα ελαφρώς μουχλιασμένο ψωμί;
Βρήκες το ψωμί σου μουχλιασμένο σε ένα σημείο του και πιστεύεις ότι αν απλά αφαιρέσεις αυτό το κομμάτι μπορείς άνετα να απολαύσεις το υπόλοιπο; Μέγα λάθος! Σύμφωνα με το Science Insider δεν είναι ποτέ...
View ArticleFoccaccia (φοκάτσια)
Δημοφιλές ιταλικό ψωμί, που πολλές φορές το μπερδεύουν με την πίτσα, αφού και αυτό είναι ένα επίσης πλατύ ψωμί.
View ArticleΧωριάτικο ψωμί με καλαμποκάλευρο και φέτα
Ζυμώνουμε και φουρνίζουμε ένα μοσχοβολιστό χωριάτικο ψωμί με καλαμποκάλευρο και το εμπλουτίζουμε με φέτα που πάει παντού!
View ArticleΗ μαγική γεύση του X-Mas Bread από το Betty’s Bakery
Το Betty’s Bakery δημιουργεί και φέτος ψωμί που μυρίζει Χριστούγεννα κάνοντας ταυτόχρονα πρότασεις δώρου για τις γιορτές. Βερίκοκα, Χουρμάδες, Σύκα, Σταφίδες, Γαρύφαλλο, Κανέλα και αλεύρι Βιολογικής...
View ArticleΑνακαλύψαμε μία ακόμη «γαστρονομική» σουίτα, αυτή τη φορά με θέμα το ψωμί
Μετά το ξενοδοχείο με θέμα το τυρί, σειρά έχει η σουίτα - ναός των υδατανθράκων, με κεντρικό θέμα διακόσμησης τα αρτοποιήματα. Η απολαυστική σουίτα βρίσκεται στο Refinery Hotel της Νέας Υόρκης και...
View ArticleΘα έδινες 150 ευρώ για μισό κιλό ψωμί;
Γενικά γνωρίζουμε, πως υπάρχουν διάφορα είδη ψωμιών για να καλύπτουν όλα τα γούστα και όλες τις διατροφικές ανάγκες, ωστόσο αυτό το είδος ψωμιού, που θα σου παρουσιάσουμε, μάλλον δεν θα το βρεις και...
View ArticleΗ Μυρτώ Αλικάκη «μένει σπίτι» και μαγειρεύει δύο πολύ νόστιμες συνταγές
Η κατάσταση με τον κορωνοϊό μας έχει αναγκάσει όλους μας να μείνουμε σπίτι και να προσπαθούμε να βρούμε νέους τρόπους για να κάνουμε την καθημερινότητα μας πιο όμορφη. Στην περίπτωση μας, η μαγείρισσα...
View ArticleΣυριανή μαϊντανοσαλάτα
Η μαϊντανοσαλάτα από τη Σύρο με το υπέροχο χρώμα της θα ανοίξει την όρεξη στους καλεσμένους σας με τον πιο απολαυστικό τρόπο, ειδικά επάνω σε ζεστό φρυγανισμένο ψωμί.
View ArticleΦτιάχνουμε ψωμί στο σπίτι: Οδηγός για εύκολα ζυμώματα
Τίποτα δεν συγκρίνεται με το φρέσκο σπιτικό ψωμί αλλά δεν επιδίδονται όλοι σε ζυμώματα και ψησίματα γιατί θεωρούν ότι είναι περίπλοκη και δύσκολη η διαδικασία παρασκευής του, κάτι που δεν ισχύει για...
View Article